初めて、台湾で豆腐を買いました。
「湯の豆腐」と書かれていますが、台湾で生産された豆腐です。
こちらの人は、日本語のひらがなの「の」が好きみたいで、
いろいろなところで使われています。
今まで、もし遺伝子組み換え大豆が使われていたりしたら…と思って
豆腐は避けていました。根拠はないのですが、
加工食品を外国で買うのは少し危険な感じがしていました。
でも、ちゃんと「使用非基因改造黄豆」と表示がありました。
「使用非基因改造黄豆」というのは、
「遺伝子組み換え大豆を使っていません」という意味です。
安心して買える豆腐があることが分かって良かったです。
